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Cosa significa Vegan?
Vegan è chi sceglie di escludere dalla propria alimentazione tutta la carne (di mammiferi e volatili, di pesci, crostacei, frutti di mare e di ogni altra specie animale) più tutti gli alimenti di derivazione animale: uova e prodotti caseari come latte, burro, yogurt e formaggi, e anche il miele.
Nei prodotti d'uso quotidiano e nel vestire, un vegan sceglie ciò che non è testato sugli animali, che non ha origine animale ed è privo di derivati animali (non indossa quindi calzature e abbigliamento in pelle, cuoio, pellicce, lana, seta). |
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